春节前夜，市场食物消费需求兴旺，各类年货、礼物、热销食物进入发卖高峰期，为切实保障春节期间人平易近群众饮食平安，严打涉食物违法犯为，营制平安、安心、规范的节庆食物消费。2月11日，环侦大队结合市市场监视办理局对全市食物、烟酒。

　　工做中，查抄组深切农贸市场、海鲜店及年货批发店等食物发卖场合，次要查抄运营从体的停业执照、食物运营许可证、从业人员健康证明等能否齐备无效，核查进货台账以及食物出产日期、保质期、储存前提等，并对海鲜食材进行现场快速检测，及时发觉潜正在风险。最初，工做人员还向运营从体宣传《中华人平易近国食物平安法》等相关法令律例，督促其严酷履行从体义务，诚笃取信运营，如发觉相关违法犯罪线索第一时间向机关举报。对食物违法犯为构成了高压严打态势，净化了市场，无效防备了食物平安风险，以现实步履，为确保全市人平易近群众渡过安靖的节日，贡献了力量。