值得一提的是,劲仔食物还牵头制定全国首个小鱼零食处所尺度,并取南京农业大学合做成立鹌鹑财产研究院,从行业尺度层面深化原料取出产的管控要求。
研发实力的支持,来自于公司打制的科研高地。劲仔食物依托健康休闲食物工程手艺核心、博士后立异创业、博士立异坐等多个科研平台,积极打制健康休闲食物研发高地,引领财产健康化、高质量成长。
此中,劲仔深海鳀鱼年发卖额超15亿元,持续8年稳居品类第一,鹌鹑蛋、豆干、肉干等产物均跻身品类前列。
劲仔食物一直立异驱动,持续加大研发投入,2025年前三季度研发费用超3800万元,同比增加约11%。本年以来,新品矩阵持续扩容,接踵推出麻酱魔芋“京门爆肚”、魔芋干摸鱼、芥末深海鳀鱼等立异单品,持续丰硕产物形态,引领品类健康升级。
目前,劲仔食物已成立从原料到终端的全流程办理系统,为食物平安建牢防地。正在原料端,公司持续强化供应链管控,焦点原料如深海鳀鱼实现捕捞、运输环节的全程监管,从泉源夯实健康根底;出产端建成十万级干净无尘车间,引入智能制制系统并实现MES全程监测,平江出产取得BRCGS、IFS欧洲双认证,出产尺度取国际同频。
“中国食物健康七星”旨正在表扬正在食物平安,特别是健康、立异引领、包罗健康引领、原料品控、渠道管控等七大维度,是中国食物行业最具影响力和权势巨子性的项之一。
下一步,该公司将继续深化原料溯源、干净出产、研发立异等环节的全链条健康办理系统,正在休闲食物范畴持续冲破,鞭策行业健康化、高质量成长。(沉醉)。
11月27日,第十四届“中国食物健康七星”颁仪式正在上海举办。劲仔食物凭仗其正在食物平安办理、健康产物立异以及行业尺度引领等方面的表示,再次斩获食物健康七星。


