“提到食物添加剂，良多人会联想到‘科技取狠活’，其实无需谈‘剂’色变，环节是分清国度的‘能加’取‘不克不及加’。酱油中的谷氨酸钠能提鲜，D等养分强化剂可添加食物养分，合适尺度即平安。”面临一位居平易近的疑问，现场工做人员对照酱油配料表细致引见此中的门道。

　　勾当现场，八吉府街道党工委以科普勾当为契机，深切贯彻落实党的二十届四中全会，通过学问问卷、宣传展板、宣传品等强化理论，曲不雅解读政策，延长宣传结果。既传送了政策，又建牢了辖区食物平安防地。

　　八吉府街道机关党总支副程婷引见，该街道面积71。64平方公里，占青山区面积的41。45%，是青山区最偏僻的涉农街道、最大的农业出产区，也是青山区具有内陆湖港最多、丛林笼盖面积最大的街道，辖区共有20个村、1个社区，165个村（居）平易近小组。因为街道农业属性凸起，针对农产物出产、加工、发卖等，市场监管部分全方位加强食物平安监管，全力保障群众“舌尖上的平安”。

　　近日，“旧事宣传大篷车·食物平安零距离”勾当正在湖北省武汉市青山区（化工区）八吉府街道开展，保健品、食物添加剂等食物平安学问，上百位居平易近参加参取。

　　此次勾当由湖北省市场监管局从办，武汉市青山区（化工区）市场监管局、武汉市青山区（化工区）八吉府街道党工委、处事处协办。

　　“今天的勾当办得实好，既有征询办事和逛戏互动，又有答题和食物平安检测，不只玩得欢快，还学到了食物平安学问，如许的办事贴心又适用。”该街道工业港村李婆婆加入完勾当后暗示。

　　当天上午，科普逛戏安拆刚搭建完，便成为社区广场的核心，吸引居平易近驻脚体验。湖北省市场监管局食物协调处、食物出产处、食物畅通处、餐饮处，湖北省食检院以及青山区市场监管局的工做人员，现场逐个回覆居平易近疑问。